U bood nuxurka U gudub cagta

Strawberry Tabouleh Salad

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:

  • 1 koob oo quinoa ah
  • 1 1/2 C oo biyo ah
  • 1 lb organic ama beeralayda suuqa strawberries
  • 2 koob oo qajaar si fiican loo jarjaray
  • 1/4 ee basasha cas, oo aad u jar jartey
  • 1 koob oo quinoa ah
  • 1 1/2 C oo biyo ah
  • 1 koob oo dhir Talyaani ah oo la jarjaray
  • 4 qaado oo saliid saytuun ah
  • 1 qaado oo khal khamri cas ah
  • 2-3 qaado oo liin cusub ah
  • 1/2 tsp milix , oo lagu daray wax badan oo dhadhanka
  • basbaas dillaacsan oo cusub dhadhan

* wax lagu daro: feta, jajabka jiiska riyaha , pistachios la dubay, yicib la dubay, avokado

Tilmaamaha:

  1. Si fiican u raaci quinoa, ka dibna daadi. Dheriga dhexdhexaadka ah ku dar 1 ½ koob oo biyo ah iyo quinoa. Karkari. Dabool, oo kuleylka hoos u dhig, oo isku kari ilaa 15 daqiiqo. Demi kuleylka, dabool dabool 5 daqiiqo oo kale. Fluff oo qabooji quinoa. (Waxaad samayn kartaa tan madaxa oo qaboojiyaha habeenkii)
  2. Ku dar quinoa la kariyey oo la qaboojiyey baaquli weyn. Si fiican u jarjar strawberries kuna dar baaquli. Si fiican u jarjar qajaarka iyo basasha cas oo ku dar baaquli. Garooc reexaanta iyo dhir. Si tartiib ah u Tuur
  3. Ku shub saliid saytuun ah , khal khamri cas , liin, milix iyo basbaas, iyo qas. Salad ha istaago dhowr daqiiqo si aad ugu ogolaato milix iyo aashitada inay nuugaan. Mar kale isku qas. Dhadhami oo hagaaji milix iyo liin , ku dar wax badan haddii loo baahdo. Quinoa waxay qooyn doontaa xoogaa milix ah , markaa mar kale iska hubi ka hor intaadan bixin. Ku diyaari saxan weyn, oo ku kala firirsan dhir cusub, ama cagaarka.
  4. Ikhtiyaar ah oo dhadhan badan leh-ku dar feta ama rooga jajaban , avokado, ama pistachios la dubay ama yicib la dubay .